相信科学,胖是有救的

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一个迷思:世界上有健康靠谱的减肥产品吗?

 

很多标榜理性的人(男性居多)会脱口而出:没有!

 

但是很快就要有了,我是说真的。

 

介于月半这件事,一直困扰着广大女性的心情和广大人类的健康,科学家们也从未停止努力对它寻根究源。

 

如果现在你依然以为胖只是因为吃得多,那你就太out了。

 

科学研究表明,肥胖人群存在肠道菌群结构失调,细菌多样性下降。

 

失调……到底什么意思呢?就是我知道哪里不对,但我又不知道到底哪里不对。 

 

肠道微生物与肥胖之间有着千丝万缕的联系,可是解开这千丝万缕真是难上加难。


现在,对于减肥这件事,我们看到了更清晰的希望。

 

6月20日,上海交通大学瑞金医院和华大基因在《自然医学》杂志上刊登的《肥胖人群和经减重干预后的人群中肠道微生物及血清代谢物水平变化研究》竟然发现了一种能抑制肥胖的细菌。

 

 

该项研究以中国的汉族年轻人为研究对象,首次揭示了中国人群中肠道菌群的变化、氨基酸循环与肥胖之间的关系,确定了一个能抑制肥胖的肠道微生物——多形拟杆菌,还研究了其对代谢产物氨基酸水平的影响。

 

这预示着,通过肠道微生物来治疗肥胖是可行的。

 

下面,请前华大基因研究院肠道微生物项目组核心骨干,现爱米基因微生物研发负责人、该项目核心主导人之一、《肥胖人群和经减重干预后的人群中肠道微生物及血清代谢物水平变化研究》论文共同第一作者徐晓强同学跟大家说几句:

 

首先,我们选取15-30岁、BMI>30kg/㎡的中国青少年肥胖人群,并与BMI正常的人群做对照(匹配年龄、性别和地域),建立高质量青少年肥胖-正常体重人群队列(GOCY研究)。利用宏基因组全基因组测序的方式来对他们的粪便菌群构成情况进行分析,结果发现:肥胖组的肠道菌群无论是基因数量和丰富度都低于正常体重人群。进而应用宏基因组与代谢组学方法对该研究队列进行跨组学研究,并确定出潜在的和肥胖有关的肠道菌多型拟杆菌(Bacteroides thetaiotaomicron,简称BT菌)与血清代谢物谷氨酸等氨基酸之间的联系。

 

然后,我们将队列研究得到的跟肥胖相关的有活性的BT菌灌入小鼠的胃中,发现在高脂肪饮食的条件下体重增加明显减缓,而无论是在正常饮食还是高脂肪饮食的条件下,脂肪含量都明显降低。同时还发现灌入活的BT菌可以增加小鼠脂肪细胞的脂肪分解和脂肪酸氧化过程,进而降低脂肪堆积,达到减重的效果。进一步对小鼠的血液代谢物的研究发现其血清谷氨酸等氨基酸含量显著降低,与人群研究的结果相吻合。进一步提示了BT菌与氨基酸水平,肥胖之间的联系。

 

最后,我们分析接受袖状带切除术的肥胖患者手术前后肠道菌群以及血清代谢物特征谱的变化情况。结果发现肥胖患者肠道内下降的BT菌会在减重手术3月后即明显升高,术后血清谷氨酸水平亦明显下降,恢复到正常体重人群水平。本项研究不仅拓宽了我们对肠道细菌,血液代谢物以及肥胖三者之间的关系的认识,同时也指出未来以肠道微生物为靶点的肥胖干预的可能。

 

总的来说,我们不仅知道了BT菌水平的恢复可能有助于肥胖患者的减重过程,而且研究了它的可能作用途径。

 

是的,我们发现了一种“减肥细菌”,那接下来要干嘛呢?

 

科学家们将联合药物研发部门,把这种菌做成可以吃的保健食品或药物,它有可能长得像糖片,每天含一颗就可以让细菌帮你减肥;它也许长得像咖啡或奶粉,每天冲一包,就可以变得更健康。

 

多年来,小编一直被教育要讲卫生勤洗手杀菌消毒。

 

但是,像BT菌这样为女性美丽、为人类健康而不懈努力的好菌,请每天都给我来一打。

 

2017-06-21
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